feat: parametrizzata l'email di contatto tramite il file .env

- Aggiunta la variabile CONTACT_EMAIL nel file .env (con default 'info@canticristiani.it').
- Definito il parametro 'contactEmail' nei file di configurazione Angular environment.ts ed environment.prod.ts.
- Sostituito l'indirizzo frassidavid@gmail.com con la variabile d'ambiente in MyCantiService e nella pagina Settings.
- Implementato l'aggiornamento automatico della mail di contatto in fase di build in deploy_www.sh e deploy_ionic.sh.

deploy_ionic.sh

@@ -22,6 +22,25 @@ if [ -z "$FTP_PASS" ]; then
     exit 1
 fi
 
+# --- Aggiornamento Versione ---
+VERSION=$(date +'%Y.%m.%d.%H%M')
+echo "export const VERSION = '$VERSION';" > src/app/version.ts
+echo "🏷️ Versione aggiornata a: $VERSION"
+
+# --- Configurazione Email Parametrica ---
+node -e "
+const fs = require('fs');
+const envEmail = process.env.CONTACT_EMAIL || 'info@canticristiani.it';
+['src/environments/environment.ts', 'src/environments/environment.prod.ts'].forEach(file => {
+  if (fs.existsSync(file)) {
+    let content = fs.readFileSync(file, 'utf8');
+    content = content.replace(/contactEmail:\s*'[^']*'/g, \`contactEmail: '\${envEmail}'\`);
+    fs.writeFileSync(file, content, 'utf8');
+    console.log(\`📧 Aggiornata email di contatto in \${file} a: \${envEmail}\`);
+  }
+});
+"
+
 # --- Build della PWA ---
 echo "📦 1/2 Build della PWA (Production) in corso..."
 # Usiamo la variabile d'ambiente BASE_HREF dal file .env